Les graines de courges bio (origine Autriche) sont caramélisées dans un chaudron en cuivre. Lentement elles vont s'enrober d'une fine couche de sucre de canne bio qui va se transformer en caramel. Gonflées et croquantes ces "Courges caramel" se dégusterons telle qu'elle ou sur de la glace.

La qualité et la simplicité des ingrédients permet de vous proposer un produits peu sucré (30% de sucre) en comparaison avec des produits similaires (50% de sucre). Ingrédients : Graines de courge bio (Origine Autriche) Sucre de canne bio (Origine Brésil) et eau.